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《生物化学与分子生物学》

分子生物学绪论

一、分子生物学的基本含义

二、分子生物学的主要研究内容

三、分子生物学与其他学科的关系

展开下级目录四、分子生物学发展简史

第一章 蛋白质化学(Chemistry of Protein)

导读:蛋白质(Protein)是生物体的基本组成成份。在人体内蛋白质的含量很多,约占人体固体成分的45%,它的分布很广,几乎所有的器官组织都含蛋白质,并且它又与所有的生命活动密切联系。例如,机体新陈代谢过程中的一系列化学反应几乎都依赖于生物催化剂-酶的作用,而本科的质就是蛋白质;调节物质代谢的激素有许多也......

展开下级目录第一节 蛋白质分子的组成

第二节 蛋白质分子中氨基酸的连接方式

展开下级目录第三节 蛋白质的结构及其功能

展开下级目录第四节 蛋白质的理化性质

第五节 蛋白质的分类

展开下级目录参考资料

第二章 酶(Enzyme)

导读:酶(enzyme)是活细胞内产生的具有高度专一性和催化效率的蛋白质,又称为生物催化剂,生物体在新陈代谢过程中,几乎所有的化学反应都是在酶的催化下进行的。 细胞内合成的酶主要是在细胞内起催化作用,也有些酶合成后释入血液或消化道,并在那里发挥其催化作用,人工提取的酶在合适的条件下也可在试管中对其特殊底......

第一节 酶的作用特点

展开下级目录第二节 酶的分类和命名

展开下级目录第三节 酶的分子组成和化学结构

展开下级目录第四节 酶的作用机理

展开下级目录第五节 酶促反应的动力学

展开下级目录第六节 酶在体内存在的几种主要形式

展开下级目录参考资料

第三章 维生素(Vitamins)

导读:维生素是维持人和动物机体健康所必须的一类营养素,本质为低分子有机化合物,它们不能在体内合成,或者所合成的量难以满足机体的需要,所以必须由食物供给。维生素的每日需要量甚少(常以毫克或微克计),它们既不是构成机体组织的原料,也不是体内供能的物质,然而在调节物质代谢、促进生长发育和维持生理功能等方面却发挥......

展开下级目录第一节 脂溶性维生素

展开下级目录第二节 水溶性维生素

第四章 糖代谢

展开下级目录第一节 概述(overview)

展开下级目录第二节 糖的分解代谢(catabolism of carbohydrate)

展开下级目录第三节 糖异生

展开下级目录第四节 糖原的合成与分解

展开下级目录第五节 血糖及血糖含量调节

第五章 脂类代谢

展开下级目录第一节 概 述

展开下级目录第二节 血脂及其代谢

展开下级目录第三节 甘油三酯代谢

展开下级目录第四节 脂肪酸代谢

展开下级目录第五节 磷脂代谢

展开下级目录第六节 胆固醇代谢

第六章 生物氧化(Biological oxidation)

展开下级目录第一节 概 述

展开下级目录第二节 呼 吸 链

展开下级目录第三节 ATP的生成、储存和利用

第七章 氨基酸代谢

导读:氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位。蛋白质是生命活动的基础。体内的大多数蛋白质均不断地进行分解与合成代谢,细胞中不停地利用氨基酸合成蛋白质和分解蛋白质成为氨基酸。体内的这种转换过程一方面可清除异常蛋白质,这些异常蛋白质的积聚会损伤细胞。另一方面使酶或调节蛋白的活性由合成和分解得到调节,进而调节细胞代谢......

展开下级目录第一节 氨基酸的一般代谢

展开下级目录第二节 个别氨基酸代谢

第三节 氨基酸的生物合成

第八章 核苷酸代谢(Nucleotide Metabo lism)

导读:核苷酸在人体内广泛分布,具有多种生物学功能:①核苷酸是构成核酸的基本单位,这是其最主要功能。②储存能量。三磷酸核苷酸,尤其是ATP是细胞的主要能量形式。另外,一些活化的中间产物,如UDP葡萄糖,亦含有核苷酸成分。③参与代谢和生理调节:许多代谢过程受到体内ATP、ADP或AMP水平的调节。cAMP(......

第一节 核苷酸的化学结构

展开下级目录第二节 嘌呤核苷酸的合成代谢

第三节 嘧啶核苷酸的合成代谢

展开下级目录第四节 脱氧核糖核苷酸的生成

展开下级目录第五节 核苷酸的分解代谢

第九章 物质代谢调节(Regulation in Metabolism)

导读:物质代谢是生命现象的基本特征,是生命活动的物质基础。人体物质代谢是由许多连续的和相关的代谢途径所组成,而代谢途径(如糖的氧化,脂肪酸的合成等)又是由一系列的酶促化学反应组成。在正常情况下,各种代谢途径几乎全部按照生理的需求,有节奏、有规律地进行,同时,为适应体内外环境的变化,及时地调整反应速度,保持......

展开下级目录第一节 细胞水平的代谢调节

展开下级目录第二节 激素对物质代谢的调节

第三节 物质代谢的整体调节

第十章 血浆蛋白与凝血

导读:血液由有形成分红细胞、白细胞和血小板,以及无形的液体成分血浆(plasma)组成。血液凝固后析出淡黄色透明液体,称为血清(serum)。血清与血浆的区别在于血清中没有纤维蛋白原,但含有一些在凝血过程中生成的分解产物。 生理情况下,血液经血管在全身不断流动,转运各种物质与组织之间。血浆,组织间液以及......

展开下级目录第一节 血浆蛋白质

展开下级目录第二节 血液凝固

展开下级目录第三节 红细胞的代谢

第十一章 肝脏的生物化学

导读:肝脏在人体生命活动中占有十分重要作用。在消化、吸收、排泄、生物转化以及各类物质的代谢中均起着重要的作用,被誉为“物质代谢中枢”。 肝脏具有肝动脉和门静脉的双重血液供应,具有丰富的血窦,肝细胞膜通透性大,利于进行物质交换。从消化道吸收的营养物质经门静脉进入肝脏被改造利用,有害物质则可进行转化和解毒。......

第一节 肝脏的化学组成特点

展开下级目录第二节 肝脏在物质代谢中的作用

展开下级目录第三节 肝脏的生物转化作用

展开下级目录第四节 胆汁酸代谢

展开下级目录第五节 胆色素代谢

第十二章 钙磷代谢及微量元素

导读:人体所需的营养素中包括部分无机盐。许多离子,主要是金属离子,在酶促反应过程中发挥作用;维护渗透压,主要为钠、钾、氯等;钙磷是骨骼的重要组成成分;此外,无机离子还参与信息传递,凝血过程等多种生理功能。 这些无机元素据人体中含量和需要量可分为常量元素和微量元素。体内含量较多(>5g),每天要量在......

展开下级目录第一节 钙磷代谢

展开下级目录第二节 镁的代谢

展开下级目录第三节 微量元素

第十三章 结缔组织生化(Biochemistryof Connective Tissue)

导读:结缔组织是人体中分布最为广泛的一种组织,包括骨、牙、软骨、肌腱、韧带、皮肤角质及血管等(表13-1)。其组成特点是细胞少而间质多,其细胞间质一般由基质(ground substance)和纤维(fiber)两部分组成。基质为无定形的胶态物质,主要成分为蛋白多糖(Proteoglycan)。纤维包括胶......

展开下级目录第一节 蛋白多糖

展开下级目录第二节 胶原蛋白

展开下级目录第三节 弹性蛋白及角蛋白

第四节 结缔组织代谢的调节

第十四章 神经组织生化(Biochemistry of Neural Tissue)

导读:神经组织生化或称神经生化学(neurochemistry),半个多世纪以来已发展成为一门独立的学科。然而,由于神经系统结构和功能极为复杂以及研究方法上的难度较大,迄今积累的资料还很不完备,特别是有关代谢与功能间的内在联系,很多问题还不十分清楚。因此,本章仅就与医学关系较密切的某些问题,有选择地加以介......

展开下级目录第一节 血脑屏障

展开下级目录第二节 脑代谢的某些特点

展开下级目录第三节 神经递质(Neurotransmitter)的代谢

第十五章 核酸的结构与功能The Structure and Function of Nucleic Acid

导读:1868年,瑞士的内科医生Friedrich Miescher从外科医院包扎伤口的绷带上的脓细胞核中提取到一种富含磷元素的酸性化合物,将其称为核质(nuclein);后来他又从鲭鱼精子中分离出类似的物质,并指出它是由一种碱性蛋白质与一种酸性物质组成的,此酸性物质即是现在所知的核酸(nucleic a......

展开下级目录第一节 核酸的化学组成

展开下级目录第二节 DNA的一级结构与功能

展开下级目录第三节 DNA的二级结构与功能

展开下级目录第四节 DNA的三级结构与功能

展开下级目录第五节 RNA的结构与功能

展开下级目录小结

第十六章 DNA的生物合成(TheBiosynthesis of DNA)

导读:脱氧核糖核酸(DNA)是生物界遗传的主要物质基础。生物有机体的遗传特征以密码(code)的形式编码在DNA分子上,表现为特定的核苷酸排列顺序-即遗传信息,在细胞分裂前通过DNA的复制(Replication),将遗传信息由亲代传递给子代,在后代的个体发育过程中,遗传信息自DNA转录(Transcri......

展开下级目录第一节 DNA的复制

展开下级目录第二节 反转录作用(reverse transcription)

展开下级目录第三节 DNA的损伤与修复

第十七章 RNA的生物合成(TheBiosynthesis of RNA)

导读:执行生命功能、表现生命特征的主要物质是蛋白质分子。DNA贮存着决定生物特征的遗传信息,只有通过蛋白质才能表达出它的生命意义,直接决定蛋白质合成及蛋白质特征的不是RNA而是DNA,因而人们确定DNA是遗传信息贮存者后就推测DNA是通过RNA去决定蛋白质合成的。50年代末RNA聚合酶的发现开始证实了这一......

展开下级目录第一节 转录作用

展开下级目录第二节 RNA转录后的加工与修饰

第四节 RNA的复制

展开下级目录小结

第十八章 蛋白质的生物合成(The Biosynthesis of protein)

导读:蛋白质分子是由许多氨基酸组成的,在不同的蛋白质分子中,氨基酸有着特定的排列顺序,这种特定的排列顺序不是随机的,而是严格按照蛋白质的编码基因中的碱基排列顺序决定的。基因的遗传信息在转录过程中从DNA转移到mRNA,再由mRNA将这种遗传信息表达为蛋白质中氨基酸顺序的过程叫做翻译。翻译的过程也就是蛋白质......

展开下级目录第一节 参与蛋白质生物合成的物质

展开下级目录第二节 蛋白质生物合成过程

展开下级目录第三节 蛋白质合成后的分泌及加工修饰

展开下级目录第四节 蛋白质合成的抑制剂

展开下级目录小结

第十九章 基因表达调控(Gene Expression and Its Regulation)

展开下级目录第一节 基因表达调控的现象和概念

展开下级目录第二节 原核基因表达调控

展开下级目录第三节 真核基因表达调控

展开下级目录本章提要

第二十章 DNA重组与基因工程DNARecombination and Genetic engineering

导读:基因工程(geneticengineering)和遗传工程的英语中是同一个词汇。从字面上看,遗传工程就是按人们的意思去改造生物的遗传特性、或创建具有新遗传物性的生物。遗传是由基因决定的,改建生物的遗传性,就是改建生物的基因,因此狭义的遗传工程就是基因工程。 对多数生物来说,基因本质是DNA,基因工......

展开下级目录第一节 工具酶

展开下级目录第二节 基因工程载体

展开下级目录第三节 目的序列与载体的连接

展开下级目录第四节 目的基因序列的来源和分离

展开下级目录第五节 基因序列导入细胞

展开下级目录第六节 目的基因序列克隆的筛选与鉴定

第七节 克隆基因的表达

展开下级目录第八节 DNA重组及基因工程技术对医学和生命科学发展的贡献

展开下级目录小结

第二十一章 细胞通讯与细胞信号转导的分子机理Cell Communication and Cell Signal Transduction

导读:高等生物所处的环境无时无刻不在变化,机体功能上的协调统一要求有一个完善的细胞间相互识别、相互反应和相互作用的机制,这一机制可以称作细胞通讯(Cell Communication)。在这一系统中,细胞或者识别与之相接触的细胞,或者识别周围环境中存在的各种信号(来自于周围或远距离的细胞),并将其转变为细......

展开下级目录第一节 细胞通讯方式

第二节 细胞内受体的信号转导机理

展开下级目录第三节 膜受体介导的信号转导

第二十二章 癌基因与抑癌基因(Oncogene and anti-oncogene)

导读:癌基因(oncogene)一般可定义为某种基因,它的异常表达或表达产物的异常直接决定细胞恶性表型的产生。 抑癌基因或称抗癌基因(anti-oncogene)与肿瘤抑制基因(tumor suppressor gene)属同义词,是指某种基因当其受阻抑、失活、丢失、或其表达产物丧失功能可导致细胞恶性转......

一、癌基因的发现

二、细胞癌基因的激活

三、抑癌基因

展开下级目录提要