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《中国药典》--谷芽

名称】谷芽

拼音】Gǔ Yá

英文名】FRUCTUS SETARIAE GERMINATUS

别名】粟芽

来源】本品为禾本科植物Setaria italica (L.) Beauv. 的成熟果实经发芽干燥而得。将粟谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约6mm 时,晒干或低温干燥。

形状】本品呈类圆球形,直径约2mm,顶端钝圆,基部略尖。外壳为革质的稃片,淡黄色,具点状皱纹,下端有初生的细须根,长约3~6mm,剥去稃片,内含淡黄色或黄白色颖果(小米)1粒。无臭,味微甘。

炮制谷芽: 除去杂质。

炒谷芽: 取净谷芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至深黄色。

焦谷芽: 取净谷芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至焦褐色。

性味】甘,温。

归经】归脾、胃经。

功能主治】消食和中,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒谷芽偏于消食,用于不饥食少。焦谷芽善化积滞,用于积滞不消。

用法用量】9~15g。

贮藏】置通风干燥处,防蛀。

摘录】《中国药典》